- '2TV 생생정보' 동치미 메밀 막국수+메밀전+왕만두+전병 '여름별미' 맛집은?
- 입력 2021. 06.21. 18:30:10
- [셀럽미디어 신아람 기자] 동치미 메밀 막국수 맛집에 관심이 뜨겁다.
2TV 생생정보
21일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보' 속 '인생 역전의 맛'에서는 동치미 메밀 막국수 맛집이 공개됐다.
이날 방송에서 소개된 맛집은 메밀 막국수 뿐만 아니라 고소한 메밀전, 만두피에 밀가루대신 메밀을 사용한 메밀왕만두, 겉은바삭 속은 촉촉한 메밀전병까지 다양한 음식을 맛볼 수 있다.
주인장은 "처음엔 장사가 손님이 아예 없어서 고민이 많았다. 포기하지 않은 결과 현재 하루 매출 180만 원이다"라고 말했다.
이어 "강원도 홍천 방앗간에서 1차로 가공을 해서 메밀쌀 형태로 받아서 여기서 찧어서 사용한다"며 부드러운 면 맛의 비결을 전했다.
이를 먹은 손님들은 "잘 끊어져서 먹기가 좋고 소화가 굉장히 잘 된다. 자연스러운 옛날 맛 그대로다"라고 극찬했다.
해당 맛집은 경기 고양시 덕양구 서리골길 9에 위치한 '영동동치미막국수'이다.
[셀럽미디어 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '2TV 생생정보' 캡처]