- 이혜정, '다이어트 요리' 무말랭이 잡채·미역 김치찌개·곤약김밥 추천(아침마당)
- 입력 2021. 06.29. 08:50:46
- [셀럽미디어 박수정 기자] 요리연구가 이혜정이 다이어트 요리를 추천했다.
이혜정
29일 오전 방송된 KBS1 '아침마당'의 '화요초대석'코너에 이혜정 요리연구가가 출연했다.
이날 이혜정은 다이어트에 도움이 되는 요리로 무말랭이 잡채, 미역 김치찌개, 곤약김밥을 소개했다.
먼저 밀가루잡는 무말랭이 잡채를 추천했다. 이혜정은 "버섯, 고기 다 똑같이 넣으면 된다. 당면 대신 무말랭이를 넣는거다. 식감이 정말 좋다. 달큰하고 맛있다"라고 말했다.
두 번째 추천 요리는 짠맛 잡는 미역 김치찌개. 이혜정은 "김치찌개에는 보통 돼지고기를 많이 넣지 않냐. 돼지고기 대신 닭가슴살을 넣었다. 그리고 날배추를 넣고 미역을 듬뿍 넣었다. 미역이 다이어트에 정말 좋다. 여기에 두부를 넣고 먹었다. 저 찌개를 먹을 때는 밥을 전혀 먹지 않았다. 그래도 포만감이 있더라"라고 설명했다.
마지막으로 이혜정은 탄수화물 잡는 곤약김밥을 추천하며 "밥이랑 곤약을 반반 섞고 똑같이 김밥을 만들면 된다. 식감도 똑같다"라고 말했다.
[셀럽미디어 박수정 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS1 '아침마당' 캡처]