- ‘생생정보’ 한우 사골 메밀 냉면, 무더위 날릴 탱글탱글한 면발
- 입력 2021. 07.15. 18:59:58
- [셀럽미디어 전예슬 기자] ‘생생정보’ 한우 사골 메밀 냉면과 어복쟁반이 소개됐다.
'생생정보' 한우 사골 메밀 냉면
15일 오후 방송된 KBS2 ‘생생정보’에서는 ‘백 년 단골의 추천 맛집’ 코너가 그려졌다.
‘백 년 단골의 추천 맛집’ 코너가 방문한 곳은 인천 연수구에 위치한 ‘백면옥’이다. 이곳은 한우 사골 메밀 냉면과 어복쟁반이 한결같은 맛을 자랑한다.
이곳의 면은 주문이 들어오는 즉시 만드는 것이 특징이다. 특히 면은 메밀 100%를 사용, 쫄깃한 식감을 자랑한다.
한우 사골 메밀 냉면을 맛 본 손님들은 “면이 탱글하면서 탄력이 있다”라고 평가했다.
[셀럽미디어 전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '생생정보' 캡처]