- '생생정보' 치킨피자김치떡볶이, 조합이 "신의 한수"…위치는?
- 입력 2021. 07.22. 19:30:14
- [셀럽미디어 허지형 기자] '생생정보'가 치킨피자김치떡볶이를 소개했다.
'생생정보'
22일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 '유별난 맛집' 코너로 꾸며져 치킨피자김치떡볶이를 소개했다.
떡볶이와 치킨, 피자를 한 번에 맛볼 수 있는 이곳은 '유자유김치떡볶이'(서울 성북구 고려대로24길 48)이다.
주인장은 당시 인기가 많았던 김치떡볶이와 많은 사람들이 좋아하는 치킨을 조합하면 좋을 거 같아서 만들게 됐다고 밝혔다. 하지만 초반에는 맛이 강한 김치 때문에 손님들이 왔다가 그냥 나가기도 했다고.
꼭 두 달 숙성한 신 김치를 활용해 물기를 뺀 후 8분간 센 불이서 졸이는 게 비법이다.
이를 맛본 손님들은 "처음에는 어울릴까 싶지만, 먹어보면 신의 한수", "김치가 들어가 있어서 아삭한 맛도 느낄 수 있다"고 말했다.
[셀럽미디어 허지형 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '생생정보' 캡처]