- '편스토랑' 류수영표 대왕달걀말이…"설탕 필수, 카스텔라 맛 난다"
- 입력 2021. 08.06. 23:50:13
- [셀럽미디어 김희서 기자] 비주얼 깡패 대왕달걀말이가 소개됐다.
KBS2 '신상출시 편스토랑'
6일 방송된 KBS2 '신상출시 편스토랑'에서는 류수영의 대왕달걀말이 레시피가 공개됐다.
이날 방송에서 류수영은 "호프집이나 포차에서 파는 거대한 달걀말이를 만들 거다"라며 15개의 달걀을 풀었다.
특히 류수영은 "설탕 한스푼을 넣으면 카스텔라 맛이 난다"라고 강조했다. 이어 적당량의 후추, 참깨를 넣으면 완성된다.
약한 불에 계란물을 부은 뒤 산지주문한 백명란을 두 개를 통째로 넣고 치즈를 올린 뒤 조심스럽게 말기 시작했다.
특히 노란빛깔의 계란말이를 완성시키기 위해 류수영은 약한 불에 천천히 계란말이를 굽기 시작했다.
이어 먹음직스러운 대왕 달걀말이가 완성됐다.
끝으로 류수영은 쪽파와 참기름, 참깨, 고춧가루를 뿌려 데코레이션을 선보였다.
[셀럽미디어 김희서 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '신상출시 편스토랑' 캡처]