- ‘생생정보’ 대동 맛 지도 연잎밥+연잎 토종닭백숙…여름 별미로 제격
- 입력 2021. 08.18. 19:03:28
- [셀럽미디어 전예슬 기자] ‘생생정보’ 연잎밥과 연잎 토종닭백숙이 소개됐다.
'생생정보' 연잎 닭백숙
18일 오후 방송된 KBS2 ‘생생정보’에서는 ‘대동 맛 지도’ 코너가 그려졌다.
이날 소개된 연잎밥과 연잎 토종닭백숙은 강원도 철원군에 위치한 ‘철원평야가든’이다. 토종닭백숙에는 옥수수와 연잎까지 더해 깊은 맛을 자랑한다.
닭고기 본연의 풍미와 육질을 살려 여름보양식으로 제격이다. 손님들은 “맛과 먹는 재미도 있다” “연잎밥이 쫀득쫀득하다 맛도 색다른데 향을 느낄 수 있다”라고 맛을 전했다.
특히 연잎은 향균 작용이 뛰어난 것으로 알려졌다.
[셀럽미디어 전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '생생정보' 캡처]