- [알토란 미리보기] 보양 밥상 단호박오리찜·총각김치·갓김치·동그랑땡난자완스·조림 레시피
- 입력 2021. 09.05. 13:10:00
- [셀럽미디어 신아람 기자] 단호박오리찜, 총각김치, 갓김치, 동그랑땡난자완스 등 레시피가 공개된다.
알토란
5일 방송되는 MBN '알토란'은 '면연력 쑥쑥 초가을 보양 밥상' 편으로 꾸며진다.
이날 방송에서 이보은 요리연구가는 단호박 오리찜 레시피와 단호박과 견과류가 만나 오독오독한 식감이 살아 있는 단호박조림까지 맛·영양·비주얼을 모두 갖춘 단호박 요리를 공개한다.
이어 이종임 요리연구가는 제철 가을 총각무로 담가 더 달고 아삭한 총각김치부터 톡 쏘는 알싸한 맛이 일품인 갓김치 비법을 대공개한다.
신효섭 셰프는 단짠 소스와 다양한 채소가 조화로운 동그랑땡난자완스와 특급 재료를 더해 아삭한 식감까지 완벽한 동그랑땡조림까지 간편식 동그랑땡을 활용한 초간단 레시피 대방출한다.
‘알토란’은 매주 일요일 오후 11시에 방송된다.
[셀럽미디어 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBN '알토란' 캡처]