- '생생정보' 신의 한수 치킨 맛집 어디? '겉바속촉' 정석
- 입력 2021. 10.01. 18:51:00
- [셀럽미디어 허지형 기자] '생생정보'가 치킨 맛집을 소개했다.
'생생정보'
1일 오후 방송된 KBS2 '생생정보'에서는 '신의 한 수! 맛의 결정타' 코너가 그려졌다.
이날 찾아간 곳은 경기도 평택에 위치한 '대창통닭'(경기 평택시 자유로3번길 23)이다. 이곳은 후라이드, 양념 치킨 단 두 개의 메뉴로, 평범해 보이지만 40년 내공을 자랑한다고.
이를 맛본 손님들은 "가슴살을 싫어해도 부드럽게 먹을 수 있다", "옛날 맛 그대로"라고 극찬했다.
이곳의 바삭한 식감의 비결은 170도로 낮은 온도에서 튀겨 퍽퍽함을 사라지고 촉촉한 맛이 난다. 얇은 껍질로 먹어도 질리지 않고, 식어도 맛있다고.
[셀럽미디어 허지형 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '생생정보' 캡처]