- '2TV 생생정보' 한우1등급 차돌삼합구이+새우말이찜 숨은 맛집은?
- 입력 2021. 10.20. 18:51:51
- [셀럽미디어 신아람 기자] 한우차돌삼합구이, 새우말이찜 맛집에 관심이 뜨겁다.
2TV 생생정보
20일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보' 속 '택시맛객'에서는 눈과 입이 즐거운 한우차돌삼합구이 & 새우말이찜 편이 전파를 탔다.
이날 방송에서 소개된 곳은 차돌박이, 피조개관자, 표고버섯이 합쳐진 차돌삼합구이 맛집이다.
주인장은 "신선도 때문에 주문 들어오는 즉시 그때 말아서 손님상에 나가고 있다"고 좋은 맛과 모양을 유지하는 비결을 전했다. 이어 "1플러스 한우만 사용한다"며 "고기 맛에서 가장 중요한 것은 두께다. 정확히 1.8mm고기를 사용한다"고 덧붙였다.
손님들은 "질기지도 않고 찢어지지도 않고 식감이 좋다"고 만족감을 드러냈다. 한우차돌삼합구이 외에도 새우말이찜도 인기메뉴다.
해당 가게는 서울특별시 송파구 백제고분로 122에 위치한 '노을길'이다.
[셀럽미디어 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '2TV 생생정보' 캡처]