- '생방송 투데이' 리얼 맛집, 한우 4종+해산물…풍미 대박 '환상'
- 입력 2021. 12.29. 19:21:20
- [셀럽미디어 김희서 기자] 한우 4종 세트와 해산물을 한 상에 맛볼 수 있는 맛집이 공개됐다.
SBS '생방송 투데이'
29일 방송된 SBS '생방송 투데이'의 '리얼 맛집' 코너에서는 한 상에 다 있소! 4단 콤보 수륙진미 코스 편이 그려졌다.
이날 방송에서 육즙 보존의 법칙을 지킨 504시간 숙성 1++ 한우 꽃등심, 안심, 갈빗살, 부채살이 소개됐다.
주문하면 주인장이 직접 구워주는 것은 물론 고기를 히말라야 핑크 소금, 고추냉이 표고버섯장, 트뤼프 소스와 곁들여 먹으면 풍미를 한껏 높일 수 있다. 다 구워진 고기는 소형 화로에 올려 끝까지 뜨겁게 즐겨먹을 수 있다.
여기에 전복, 관자, 랍스터 등 해산물, 더덕구이까지 소고기와 함께 먹으면 환상의 궁합을 자랑한다.
해당 맛집은 '소울한우' (서울특별시 마포구 도화동 250-4 신관 1층)이다.
[셀럽미디어 김희서 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진= SBS '생방송 투데이' 캡처]