- [알토란 미리보기] 시래기 청국장·멸치조림·소고기무침·팬프라이드시래기
- 입력 2022. 02.06. 14:30:00
- [셀럽미디어 김희서 기자] ‘알토란’ 시래기를 이용한 각종 요리들이 공개된다.
MBN ‘알토란’
6일 오후 방송되는 MBN ‘알토란’에서는 겨울 별미의 주연배우! 시래기 밥상 대전 편으로 꾸며진다.
이보은 요리연구가는 전통 밥상으로 구수하고 깊은 맛의 '시래기 청국장'과 부드러우면서도 식감이 살아있는 '시래기멸치조림' 레시피를 소개한다.
오세득 셰프는 뜨는 밥상으로 외국인의 입맛까지 사로잡을 글로벌 k-푸드 '시래기소고기무침', '팬프라이드시래기' 비법을 방출한다.
‘알토란’은 매주 일요일 오후 11시에 방송된다.
[셀럽미디어 김희서 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBN '알토란' 캡처]