- '생방송 투데이' 배달 1위·웨이팅 필수…간장족발과 묵은지 막국수
- 입력 2022. 04.05. 19:34:23
- [셀럽미디어 김희서 기자] 인천의 상징적인 족발이 소개됐다.
'생방송 투데이'
5일 방송된 SBS '생방송 투데이'의 '맛의 승부사'에서는 대기만 1시간! 인천 석남동 간장족발&묵은지막국수 편이 그려졌다.
이날 방송에서는 오픈 시간만 되면 배달 주문이 폭주하는 온 족발부터 이 집에서만 맛볼 수 있는 특급 메뉴 간장족발과 묵은지막국수가 전해졌다.
연일 완판 행진을 자랑한다는 이곳은 수년간 배달 순위도 상위권을 놓치지 않는다고. 뿐만 아니라 6시 전부터 매장에도 손님들로 가득차다.
온 족발의 핵심은 따뜻한 맛을 유지하기 위해 일정한 온도를 강조한다고. 이외에도 마늘족발과 반반족발까지 있다. 이 가운데 단연 최고의 인기 메뉴는 간장 양념에 버무려진 간장 족발이다.
입맛을 당기는 감칠맛은 남녀노소 불문하고 모든 손님들에게 사랑받는다. 여기에 묵은지가 들어간 막국수는 아삭한 식감에 달짝지근한 맛이 족발과 환상의 궁합을 자랑한다.
해당 맛집은 '온기족발'(인천 서구 가정로 293번길 10)이다.
[셀럽미디어 김희서 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생방송 투데이' 캡처]