- '생생정보' 전설의 맛, 54년 전통 제철 나물 맛집 어디? 향긋한 봄내음 '자랑'
- 입력 2022. 05.23. 19:00:51
- [셀럽미디어 허지형 기자] '생생정보' 54년 전통의 제철 나물 한상이 화제다.
'생생정보'
23일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 '전설의 맛' 코너로 꾸며졌다.
이날 찾아간 곳은 3대가 만드는 제철 나물 한 상 맛집이다. 파전부터, 버섯찌개, 더덕구이, 뽕잎, 마늘종, 두릅 등 각종 봄나물이 상을 가득 채웠다.
여기에 향긋한 봄나물을 양껏 넣은 비빔밥을 맛보면 입 안에 꽃이 핀 느낌이라고.
특히 나물에 따라 양념을 달리해 향을 해치지 않도록 한다. 직접 담근 된장, 고추장을 사용해 감칠맛을 더한다.
해당 맛집은 충청남도 공주시 계룡면 갑사로 476-28에 위치한 '갑사 서울식당'이다.
[셀럽미디어 허지형 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '생생정보' 캡처]