- ‘생방송 투데이’ 먹킷리스트 쫄카레, 탱글한 쫄면+꾸덕한 카레 만남…위치는?
- 입력 2022. 09.19. 19:08:15
- [셀럽미디어 전예슬 기자] 쫄카레가 눈길을 끈다.
'생방송 투데이'
19일 오후 방송된 SBS ‘생방송 투데이’에서는 ‘먹킷리스트’ 코너로 꾸며졌다.
이날 ‘먹킷리스트’는 강원 강릉시에 위치한 ‘영춘식탁’을 찾아갔다. 이곳은 생각하지 못한 조합으로 이목을 집중시켰다. 바로 쫄면과 카레의 만남, ‘쫄카레’였던 것.
한 손님은 “카레 우동은 면과 소스가 따로 놀고 간이 배지 않은 느낌이 있어 심심한데 여기는 카레와 면의 풍미가 살아있다”라고 맛을 전했다.
쫄카레의 맛을 책임지는 비법 재료는 ‘카레’라고 한다. 쫄면과의 찰진 식감을 위해 꾸덕하게 만드는 것이 중요하다고 주인장은 설명했다.
[셀럽미디어 전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생방송 투데이' 캡처]