정크푸드, 참는 자가 건강을 지킨다

입력 2014. 05.20. 16:02:02

[시크뉴스 김혜지 기자] 건강을 위해 정크푸드(Junk food)를 멀리해야 한다.
정크푸드는 열량은 높지만 영양가가 낮은 식품을 칭한다. 패스트푸드와 인스턴트 식품이 주를 이루며 식품첨가물과 지방, 염분의 함량이 높은 것이 특징이다. 정크푸드는 몸을 건강하게 유지하기 위한 필수 영양소가 부족해 자주 섭취할 경우 건강을 해칠 수 있다.
정크푸드는 기름기가 많아 속이 쓰린 증상을 일으키기는 반면 식이섬유 등 소화를 돕는 성분은 부족해 배변이 불규칙해지거나 소화가 되지 않는 증상을 초래할 수 있다. 이 외에도 혈관을 조절하고 수분을 끌어 당기는 나트륨 함량이 높아 몸이 붓는 증상을 유발하며 설탕과 녹말은 당화 반응으로 노화를 촉진한다. 이는 혈관에 쌓이는 동맥경화 등 성인병을 유발할 수 있으며 비만의 원인이 된다.
[김혜지 기자 news@fashionmk.co.kr/사진=MK패션, photopark.com]