면역력 높여주는 음식, 제철 과일과 제철 채소 자주 섭취해야

입력 2015. 03.05. 10:50:26

[시크뉴스 이보라 인턴기자] 3월에 접어들었지만 날씨는 여전히 쌀쌀하다. 특히 일교차가 심해 감기에 걸리기 쉽기 때문에 면역력을 높여주는 음식에 관심이 쏠리고 있다.

제철 과일과 채소는 땅속의 기운을 모두 포함하고 있어 각종 영양분이 풍부할 뿐 아니라 신선하고 약품처리가 적으므로 많이 먹는 것이 좋다.

계절별로 보면 봄에는 파릇파릇한 봄나물을, 여름에는 대표 과일인 수박과 참외, 복숭아, 자두를, 가을에는 사과와 고구마, 늙은 호박을, 겨울에는 상큼한 귤과 석류, 배추와 무를 자주 섭취하는 것이 면역력 강화에 도움이 된다.

야채는 섬유질과 비타민A, B, C 외에도 칼슘과 칼륨, 인, 철분, 망간과 같은 무기질을 많이 함유하고 있어 유해물질을 분해하고 배출하는 효과가 탁월하다. 이 밖에도 버섯, 현미 등을 섭취하면 면역력을 높일 수 있다.

[이보라 인턴기자 news@fashionmk.co.kr/사진= 뉴시스 제공]