면역력에 좋은 견과 종류, 어떤 효능이?

입력 2015. 07.13. 09:06:22

[시크뉴스 최정은 기자] 면역력에 좋은 견과 종류에 대한 관심이 높다.

특히 견과류 가운데 가장 대중적인 것으로 땅콩 호두 아몬드가 꼽힌다.

땅콩은 땅에서 자라는 콩과 식물이지만 함유하고 있는 영양소는 잣이나 캐슈넛 등 나무 견과류와 매우 유사한 것으로 알려졌다. 섬유질과 단백질이 풍부해 포만감을 준다는 장점이 있지만 칼로리가 높고 흡수가 잘 되지 않기 때문에 적정량만 섭취하는 것이 좋다.

호두에는 오메가3지방과 항산화성분이 풍부해 노화에 의한 시력감퇴나 인지력 감퇴 등을 줄이는데 효과가 좋다. 또 심장질환 예방에도 도움이 되는 것으로 알려졌다.

아몬드는 불포화지방산이 풍부하고 비타민 E가 풍부해 피부미용에 좋으며 칼슘도 풍부해 건강에 좋다. 적당히 섭취하면 불포화 지방산을 섭취할 수 있어 다이어트에 좋지만, 열량이 높아 과잉 섭취하는 것은 피하는 게 좋다. 특히 아몬드는 비타민 E를 공급하는 최상의 식재료 중 하나이며, 강력한 산화 방지제 역할을 해 노화 방지에도 도움이 된다.

[최정은 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=시크뉴스, photopark.com]