수박 화채 칼로리, 백종원 수박 화채 칼로리 ‘걱정돼쥬?’

입력 2015. 07.16. 18:18:10

[시크뉴스 최정은 기자] 수박 화채 칼로리가 관심을 모으는 가운데 요리연구가 백종원의 수박 화채가 새삼 화제다.

백종원은 지난달 27일 방송된 MBC ‘마이리틀텔레비전’에서 수박주 만드는 법을 소개하다 남은 수박으로 수박 화채 만들기 시범을 보였다.

그는 “수박 화채엔 딸기우유가 가장 맛있다”며 파낸 수박에 딸기 우유를 부었다.

이어 화채를 맛본 그는 스스로 만든 음식에 대해 감탄을 금치 못해 웃음을 자아냈다.

수박 화채는 수박 200g 우유 500ml, 사이다 200ml, 올리고당 15ml 등이 들어간 1인분을 기준으로 열량이 140kcal다.

백종원의 수박 화채 레시피에 들어가는 딸기 우유 1팩(200ml)은 130kcal다. 여기에 수박 200g(62kcal)가 더해져 192kcal가 되므로 일반적인 수박 화채 보다는 열량이 높다.

하지만 열량 보다는 맛을 추구한다면 이 같은 레시피를 따라도 무방하다.

[최정은 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC‧tvN 화면 캡처]