피자 칼로리, 박수진 피자에 싸먹는 파스타 “목 뒤쪽이 화~한 느낌” 왜?

입력 2015. 09.03. 09:09:48

[시크뉴스 최정은 기자] 피자 칼로리가 화제인 가운데 다양한 종류의 피자가 관심을 모은다.

피자 칼로리는 한 조각에 약 450~500kcal인 것으로 알려졌다.

이와 관련, 과거 케이블TV 올리브 ‘테이스티로드’의 박수진은 피자에 싸먹는 매운 까르보나라 맛집을 찾았다.

피자에 싸먹는 매운 까르보나라는 휘핑크림과 페페론치노를 면과 함께 넣고 센 불에서 조리한 다음 곱게 간 페페론치노를 넣은 소스로 만든 까르보나라가 포인트다. 부드러운 크림과 고추의 역발상적 조화가 특징이다.

요리가 나오자 박수진은 피자에 까르보나라를 얹어 싸서 먹었다.

그녀는 “빵이 매운걸 다운시켜주는데도 맵다”면서도 “한국의 매운 음식에 비해 매운 맛이 오래 안 간다. 혀가 맵다기보다 목 뒤쪽이 화한 느낌”이라고 맛을 설명했다.

그녀는 또 “피자 느끼하지 않아 다 먹을 수 있을 것 같다”고 덧붙였다.

[최정은 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=시크뉴스, photopark.com]