명절음식 활용법, 전과 나물로 만드는 ‘초간단’ 샌드위치 레시피

입력 2015. 09.28. 12:34:30

[시크뉴스 박혜란 기자] 명절음식 활용법 전 샌드위치 레시피가 화제다.

지난 26일 방송된 MBC 예능 프로그램 ‘마이 리틀 텔레비전’에서는 오세득, 이찬오 셰프와 배우 여진구가 남은 명절 음식으로 만들 수 있는 요리에 대해 알아보는 모습이 그려졌다.

이날 이찬오 셰프는 남은 전으로 만들 수 있는 전 샌드위치 요리 법에 대해 설명했다.

먼저 발사믹 소스를 약한 불에 은근하게 졸인다. 졸인 소스를 모둠 전 위에 부은 뒤 후추로 간을 한다.

식빵 위에 온갖 전과 나물을 취향대로 올린다. 마지막으로 식빵을 눌러준 뒤 잘라서 먹으면 된다.

[박혜란 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC 화면 캡처]