남은 추석 음식 보관 법 전·잡채·나물 종류별 팁

입력 2015. 09.30. 08:09:52

[시크뉴스 이나인 기자] 추석 명절이 끝났지만 남은 음식은 처치 곤란인 경우가 많다.

특히 전이나 잡채, 나물류는 쉽게 상할 수 있기 때문에 명절 앞뒤로 최대한 빨리 먹어주는 것이 좋다.

반찬으로 먹는 것이 지겹다면 전이나 잡채는 김치찌개에 한 번에 넣어 끓여 먹는 것이 방법이다.

또 나물류는 참기름, 고추장과 함께 비빈 후 달군 후라이팬에 볶아 먹으면 한끼 식사를 맛있게 해결하면서 남은 음식도 없앨 수 있다.

[이나인 기자 news@fashionmk.co.kr/사진= 시크뉴스DB]