[TV건강]'엄지의 제왕' 겨울 제철 음식 시래기, 관절 건강에 효과적?

입력 2018. 02.22. 14:45:35

[시크뉴스 안예랑 기자] 관절 건강에 효과적인 음식이 공개됐다.

지난 21일 오후 방송된 종합편성채널 MBN '엄지의 제왕'에서는 관절에 좋은 천연 영양제로 시래기가 소개됐다.

한의사 류도균은 "제가 시래기를 추천해드린 이유는 바로 칼슘이 풍부하기 때문이다. 40대 후반에서 50대 초반의 나이가 되면 골밀도가 떨어지면서 관절염을 겪는 경우가 많다"며 "칼슘을 많이 섭취하는 게 중요하다"고 말했다.

무청을 건조한 시래기는 100g 기준 칼슘이 약 239mg이 함유되어 있으며 이는 뿌리인 무보다는 10배가 많은 수치임과 동시에 우유의 2.5배 이상이다.

숨겨진 고칼슘, 고단백 식품인 시래기에 대해 정형외과 전문의 이수찬은 "시래기는 칼슘뿐만 아니고 식이섬유도 풍부하다"고 덧붙였다.

그리고 시래기에는 관절액을 구성하는 성분의 일종인 식이섬유 지방산이 들어 있다.

[안예랑 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=MBN 화면 캡처]