[알토란 미리보기] 새해맞이 황금밥상, 임성근 굴순두부찌개·김하진 돼지고기 장조림·서분례 빠금장 레시피 공개

입력 2019. 01.13. 16:05:07

[더셀럽 심솔아 기자] '알토란'이 새해를 맞아 황금 밥상 레시피를 준비했다.

13일 방송되는 MBN '알토란'에서는 황금돼지해를 맞아 알토란 표 황금 밥상 레시피를 공개한다.

이날 방송에서 임성근 조리기능장은 맛집을 뛰어넘는 '굴순두부찌개' 와 탱글탱글 고소한 궁극의 '굴전' 알토란 표 굴전만의 특별 공식을 공개한다.

또한 김하진 요리연구가의 기름기는 싹 잡고 육즙은 꽉 채운 '돼지고기장조림' 특급 비법을 공개한다.

아울러 서분례 명인의 청국장과 된장의 장점만 모은 '빠금장'의 비밀을 전한다.

'알토란'은 매주 일요일 오후 11시 방송된다.

[심솔아 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=MBN 화면 캡처]