[픽업TV] '생방송 오늘저녁' 망고빙수·코코넛아포카토빙수·화덕족발·치즈족발·고르곤졸라피자·쟁반막국수·뼈해장국

입력 2020. 06.23. 18:25:00

[더셀럽 김희서 기자] ‘생방송 오늘저녁’이 일상 꿀팁과 맛집 레시피를 전한다.

23일 오후 방송되는 MBC 교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’에서는 ‘분식왕’ ‘매출의 신(神)’ 등의 코너가 그려진다.

‘분식왕’에서는 신선로에 담겨 연기를 내뿜으며 등장하는 비주얼부터가 시원한 망고빙수(카페용담/세종 금남면 용담리 267-3)부터 生코코넛을 반으로 갈라 그 위에 코코넛 워터, 코코넛 밀크를 넣고 갈아낸 빙수 올리고 분자요리로 직접 만든 태국 홍차젤리로 토핑을 알리고 반쯤 먹었을 때는 아포카토를 부어먹어 두 가지 맛을 즐길 수 있는 코코넛 아포카토 빙수(서촌음료연구소/서울 종로구 옥인길 11)가 소개된다.

‘매출의 신(神)’에서는 화덕에서 구워내 겉은 바삭 속은 촉촉한 식감이 특징인 화덕 족발, 매콤한 불족발에 치즈를 올려 구워낸 화덕 치즈 불족발부터 서비스 메뉴로 고르곤졸라 피자와 쟁반 막국수중에 하나를 선택할 수 있고 뼈해장국(족발 신선생 목동점/서울 양천구 신정중앙로 98)까지 맛볼 수 있는 연매출 10억을 달성한 사장님의 노하우를 들어본다.

‘생방송 오늘저녁’은 매주 평일 오후 6시 25분에 방송된다.

[더셀럽 김희서 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC ‘생방송 오늘저녁’ 홈페이지]