[픽업TV] '생방송 오늘저녁' 5cm 대왕김밥·장어구이·찜·월 매출 5억 떡갈비

입력 2020. 09.11. 18:20:00

[더셀럽 신아람 기자] ‘생방송 오늘저녁’이 일상 꿀팁과 맛집 레시피를 전한다.

11일 오후 방송되는 MBC ‘생방송 오늘저녁’에서는 ‘분식왕’ ‘매출의 신’ 등 코너가 그려진다.

‘분식왕’에서는 하루 500줄 이상 판매되는 5cm 대왕 김밥 (통통김밥/서울특별시 중구 남대문시장2가길 6-13 )을 방문한다. 제주산 우거지를 공수해 일일이 볶아내는가 하면 생오징어를 매운 양념에 버무린 매콤한 불오징어 김밥이 인기메뉴다. 뿐만 아니라 아몬드, 호박씨, 들깨, 해바라기씨, 참깨까지 총 5가지 씨앗이 들어간 멸치씨앗김밥도 맛볼 수 있다.

'매출의 신'에서는 인천에 위치한 장어 식당(해나루풍천장어/인천 서구 보석로11번안길 27)을 찾는다. 파김치와 장어의 이색 만남, 파김치 장어찜. 저온에서 장시간 숙성한 파김치를 육수에 넣어 깔끔한 맛을 자아낸 후, 장어를 곁들어 싸 먹으면 이 집만의 전매특허인 고소하고 담백한 맛을 느낄 수 있다. 장어 또한 초벌 후 3시간 숙성을 거쳐 제공돼 보다 쫄깃한 식감을 준다. 매콤새콤 건강한 장어 보양식을 만나본다.

이어 연매출 50억원을 기록한 떡갈비 맛집(솔가원/경기 의정부시 호국로 1769-5 ) 비결을 전한다.

‘생방송 오늘저녁’은 매주 월~금요일 오후 6시 20분에 방송된다.

[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC '생방송 오늘저녁' 홈페이지]