- 목이버섯 특징, 비만 예방 다이어트에 일품 '한 번 먹어봐?'
- 입력 2015. 10.06. 10:48:15
- [시크뉴스 최민지 기자] 목이버섯 특징이 화제다.
목이버섯은 식이섬유소 함량이 매우 높고 비타민 D가 풍부해 여성 건강에 아주 좋다고 알려져 있다. 목이(木耳)라는 이름은 나무의 귀와 같다고 해 붙여진 이름이다.
목이버섯은 수프나 볶음 등의 중화요리에 주로 이용된다.
목이버섯의 효능은 비만 예방이다. 칼로리가 매우 낮고 섬유소와 수분이 풍부해서 다이어트에 적합하다. 버섯 중에 식물성 식이섬유소가 가장 많아 비만 방지에 효과적이다.
[최민지 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=뉴시스(기사와 상관 없음)]