- 토마토 칼로리, 추울 때 먹는 김풍 ‘토마토 냉면’ 레시피는?
- 입력 2015. 11.30. 18:23:43
- [시크뉴스 최정은 기자] 토마토 칼로리가 관심을 모으는 가운데 만화가 김풍의 ‘토마토 냉면’ 레시피가 새삼 화제다.
토마토는 100g에 14kcal로 노화 방지와 암 예방에 효과가 있다. 리코펜, 비타민 등이 풍부해 피로해소, 변비 예방에 좋다.
이와 관련, 과거 김풍은 MBC ‘나 혼자 산다’에서 자신의 집을 방문한 전현무를 위해 토마토 냉면을 만들어 대접했다.
당시 그가 공개한 레시피에 따르면 토마토 냉면을 만들기 위해서는 토마토, 양파, 마늘, 고추장, 소금, 설탕 등으로 양념장을 만들고 삶은 면에 넣어주면 된다.
여기에 얼음을 넣는 것도 시원하게 냉면을 즐기는 방법이다. 면 역시 취향에 따라 다양하게 사용하면 된다.
김풍의 요리 과정을 지켜본 전현무는 얼핏 어울리지 않는 양념장의 조합에 걱정했지만 10분 만에 만들어진 요리를 맛보고는 연속 3그릇을 해치웠다.
[최정은 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC 화면 캡처]