- [TV먹방] '수미네 반찬' 김수미 표 간단 깍두기 레시피 '눈길'…육수 대신 사이다
- 입력 2018. 12.06. 17:10:41
- [더셀럽 안예랑 기자] '수미네 반찬' 김수미표 깍두기 양념 레시피가 공개됐다.
지난 5일 케이블TV tvN 예능프로그램 '수미네 반찬'에서는 김수미가 직접 알려주는 깍두기 김치 레시피가 공개됐다.
우선 깍두기를 만들기 위해서는 사이다 750ml에 물 ㅣL를 섞은 물에 고춧가루 10국자를 넣고 잘 섞어준다.
그 다음 마늘 크게 3숟가락, 생강 크게 2숟가락, 설탕 5큰술, 까나리액젓 3큰술을 넣는다. 새우젓은 2국자 퍼서 물기를 짜준 뒤 다져서 무에 넣는다. 새우젓 국물도 한 국자 무에 넣는다. 그 다음 만들어놓은 양념과 섞어서 버무리고 쪽파를 넣으면 김수미 표 깍두기가 완성된다.
김수미는 "물이 많이 나오기 때문에 약간 짜게 만드는게 포인트"라며 팁을 알려주기도 했다.
[안예랑 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=tvN 화면 캡처]