- '2TV 생생정보' 의정부 해신탕, 랍스터부터 문어+닭까지…하루 매출 750만원 대박 맛집
- 입력 2019. 01.18. 19:27:54
- [더셀럽 심솔아 기자] '2TV 생생정보'가 하루 매출 750만원 해신탕 집을 소개했다.
18일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'에는 의정부에 위치한 해신탕 집이 소개됐다.
이날 방송에서 한 손님은 "랍스터에 문어에 닭까지 있으니까 정말 푸짐하고 해산물 때문인지 국물이 정말 끝내준다"고 말했다.
다른 손님 역시 "여기는 닭도 해산물도 먹을 수 있어서 고민 없이 여러가지 종류를 먹을 수 있으니까 고민이 없다"고 극찬했다.
이화일 사장은 "맥주의 보리향 때문인지 랍스터의 비린내를 없애고 미더덕 가루를 넣어 국물의 감칠맛을 올린다"며 일 매출을 10배로 올린 비법을 공개했다.
[심솔아 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=KBS2 화면 캡처]