- [픽업TV] '생방송 오늘저녁' 튀김족발·꽈리고추·수프카레·촌돼지김치찌개·오메기술·등심육회·평양냉면·갈비구이
- 입력 2020. 07.09. 18:25:00
- [더셀럽 김희서 기자] ‘생방송 오늘저녁’이 일상 꿀팁과 맛집 레시피를 전한다.
9일 오후 방송되는 MBC 교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’에서는 ‘골목 한 바퀴’, ‘복면맛객’ 등등의 코너가 그려진다.
‘골목 한 바퀴’에서는 주인장이 직접 개발한 파우더를 입혀 튀겨낸 튀김족발과 꽈리고추(그믐 족발/서울 영등포구 경인로79길 21)부터 묽은 농도로 국처럼 수저로 떠먹어야하는 수프 카레(브로콜리/서울 영등포구 도림로 436-11), 깊은 맛이 일품이 촌 돼지 김치찌개(얼큰이칼국수/서울 영등포구 도림로143길 5)까지 옛 맛과 새로운 맛이 어우러져 먹거리가 더욱 풍부해진 문래동 골목 한 바퀴를 돌아본다.
‘복면맛객’에선느 한우를 부위별로 골고루 맛볼 수 있는 한우 풀코스(암소서울/신문로1가 115 콘코디언빌딩 지하 1층)가 소개된다. 제주도에서 올라온 식전 오메기(좁쌀)술을 시작으로 성게알을 얹어 먹는 등심, 감태에 김밥처럼 말아서 먹는 등심 육회, 아롱사태를 넣은 평양냉면, 촉촉하게 익혀 먹는 업진살, 채끝살, 안심 요리가 코스로 이어진다. 여기에 육개장에 2번 숙성한 갈비구이까지 나와 한 코스에서 총 6가지 부위의 한우 암소를 맛볼 수 있다.
‘생방송 오늘저녁’은 매주 평일 오후 6시 25분에 방송된다.
[더셀럽 김희서 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC ‘생방송 오늘저녁’ 홈페이지]