- [TV먹방]'편스토랑' 이유리, 두부 스테이크 레시피 공개 '다이어트 요리'
- 입력 2021. 06.26. 00:00:00
- [셀럽미디어 박수정 기자] '편스토랑'에서 이유리가 두부 스테이크 레시피를 공개했다.
편스토랑
25일 방송된 KBS2 예능프로그램 '신상출시 편스토랑'(이하 '편스토랑')에서 이유리가 두부 스테이크 만드는 방법을 소개했다.
이유리표 두부 스테이크 요리 재료는 두부 한 모, 양조간장 2T, 포도씨유 2T, 소금 약간, 후추 약간, 페페론치노 5개 이상이다.
먼저, 키친타올로 두부의 물기를 빼준다. 이어 두부 윗면에 십자 모양으로 두부의 2/3 깊이까지 칼집을 내준다.
그 다음, 양조간장 2T, 포도씨유 2T를 섞어 소스를 만든다. 두부의 칼집 사이사이에 소스가 잘 스며들도록 소스를 뿌린다.
이어 소금 약간과 후춧가루 약간을 뿌린 후, 페페론치노를 왕창 부셔서 두부 위에 올려준다. 두부를 에어프라이어 200℃에서 20분간 구워주면 완성이다.
[셀럽미디어 박수정 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '편스토랑' 캡처]