돼지갈비양념 만드는 법, 백종원표 고기용 만능소스 레시피 "쉽쥬?"

입력 2016. 01.31. 00:14:56

[시크뉴스 김신애 기자] 돼지갈비양념 만드는 법이 주목 받고 있는 가운데 백종원 표 고기용 만능 소스 레시피가 화제다.

과거 백종원은 케이블TV tvN ‘집밥 백선생’에서 갈비 요리를 쉽게 할 수 있는 고기용 만능소스 레시피를 공개했다.

레시피에 따르면 고기용 만능소스를 만들기 위해서는 먼저 진간장 두 컵, 설탕 한 컵, 맛술 한 컵, 물 두 컵, 간마늘 1/2컵, 다진생강 한 숟갈, 파 1컵, 참기름 1/3컵을 준비한다.

위 재료들을 넣고 잘 섞어주면 고기용 만능소스가 완성된다.

[김신애 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=tvN 화면 캡처]