'알토란' 겨울철 보약 밥상 '만능 배청ㆍ사골육수ㆍ단호박 영양밥' 레시피 '눈길'

입력 2017. 11.26. 23:00:00

[시크뉴스 안예랑 기자] '알토란'에서 겨울철 건강을 지킬 수 있는 '2017 만능 보약 밥상'이 공개된다.

26일 방송되는 종합편성채널 MBN '알토란'에서는 겨울 몸을 지키는 제철보약에 대한 이야기가 펼쳐진다.

이날 방송에서 조리기능장 임성근은 겨울 감기를 물리칠 '만능배청'레시피를 공개한다. 감기 예방하는 천연의 단맛 '만능 배청'은 따듯하게 차로 즐길 수도 있고 설탕 대신 어떤 요리에도 활용할 수 있을 것으로 보인다.

요리 연구가 김하진은 뼈 건강을 지키는 뜨끈한 사골육수를 준비해 선보인다. 패널들은 "너무 쉽다"고 외쳐 그 레시피에 대한 궁금증을 자아냈다.

봉준호 셰프는 혈관건강을 지키는 단호박 영양밥 레시피를 공개해 눈길을 끈다. 깊은 단 맛에 영양까지 풍부한 단호박과 겨울철 혈관 지키는 3대 견과류의 만남. 요리 천재 봉준호 셰프의 단호박 영양밥 레시피는 무엇일까.

'알토란'은 매주 일요일 오후 11시 방송된다.

[안예랑 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=MBN 화면 캡처]