[TV먹방] '2TV 생생정보‘, 만능 양념장 레시피 무엇?

입력 2018. 09.27. 18:50:00

[시크뉴스 김지영 기자] '2TV 생생정보‘에서 만능 양념장 레시피를 공개한다.

27일 오후 방송되는 KBS2 교양프로그램 ‘2TV 생생정보’의 ‘찬찬찬 완전정복’에서는 만능 양념장 레시피를 선보인다.

만능 양념장을 만들기 위해선 쌀뜨물과 물을 종이컵으로 5컵 넣어준다. 가스 불은 중간으로 맞춘 다음 간장을 종이컵으로 2컵 넣어준다.

또한 매실청을 종이컵으로 1컵, 고춧가루 3컵, 고추장 1컵을 넣은 다음 다진 마늘을 한 숟가락 넣는다. 이후 대파 한 대를 썰어 넣은 다음 중간 불로 15분 가량 끓여준다.

조금 더 감칠맛을 내기 위해선 양파, 무, 당근, 양배추를 넣고 끓인 맛국물을 함께 끓여주면 도움이 된다.

‘2TV 생생정보’는 매주 평일 오후 6시 30분 방송된다.

[김지영 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진= KBS 홈페이지 캡쳐]