[알토란 미리보기] 오늘(14일) 한국 밥상의 진수, 보리 고추장·총각무장아찌·섞박지·낙지젓갈…명인 비법 공개

입력 2018. 10.14. 14:53:51

[시크뉴스 심솔아 기자] '알토란' 한국 밥상의 진수가 공개된다.

14일 방송되는 종합편성채널 MBN '알토란'에서는 명인들의 비법이 소개된다.

이날 방송에서는 서분례 명인이 공개하는 '보리고추장, 유정임 명인의 섞박지 비법이 공개된다.

또한 임성근 조리기능장은 인생 반찬 총각무 장아찌를 만드는 숨겨진 비밀을 공개하며 김하진 요리연구가는 하루만에 만드는 낙지젓갈을 소개한다.

'알토란'은 오늘(14일) 오후 11시 방송된다.

[심솔아 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=MBN 화면 캡처]