- [TV건강]위(胃)대한 처방전, 위산 과다·부족일때 피해야하는 음식과 좋은 음식은?(좋은아침)
- 입력 2018. 12.28. 10:05:28
- [더셀럽 박수정 기자]'좋은 아침'에서 위산 과다일때와 부족일때 피해야할 음식과 섭취해야하는 음식에 대해 소개했다.
28일 오전 방송된 SBS '좋은아침'에서 위 건강을 중요성에 대해 다뤘다.
이날 전문의는 위산이 과다할 경우 피해야할 음식으로 삼겹살을 꼽았다. 그는 "탄수화물과 단백질보다 삼겹살 지방은 소화기간이 길다. 소화속도가 느려 위산 분비를 더욱 촉진 시킨다. 또 위와 식도 사이 괄약근을 느슨하게 만들어 위산을 역류시킨다. 이 때문에 속쓰림 증상을 느낄 수 있다"라고 설명했다.
먹어야하는 음식으로는 감자를 꼽으며 "감자는 위산 과다를 완하시키는 데 도움이 된다. 감자의 전분 성분이 위를 보호하는 역할을 한다. 또한 미네럴 성분이 풍부해 위산을 중화시켜준다"라고 말했다.
위산 부족할 경우 피해야할 음식은 당근이고, 먹어야할 음식은 두부다. 전문의는 "당근은 피해야하는 이유는 식이섬유 떄문이다. 불용성 식이섬유가 위장 점막을 자극할 수 있어 물리적 손상을 가할 수 있다. 알칼리성 식품인 생채소가 중화까지 시켜 위산의 작용을 떨어지게 만든다. 당근을 먹을 경우 삶은 당근을 갈아서 섭취하는 걸 권장한다"라고 설명했다.
이어 "단밸질도 지방과 마찬가지로 위산 분비를 촉진하는 음식 중 하나다. 두부는 식물성 단밸질이다. 위산 부족한 사람은 만성 위장 장애를 겪고 있기 때문에 소화를 잘 시키는 두부가 좋다. 또한 칼슘과 철분 부족으로 빈혈과 골다골증 위험에 노출되어 있는 경우가 많은데 칼슘이 풍부한 두부는 빈혈과 골다공증 예방에 도움을 준다"고 덧붙였다.
[박수정 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=SBS 화면 캡쳐]
