[TV 건강] '아보카도 오일' 실시간 검색어 등장…효능 및 활용법은?

입력 2019. 11.06. 10:46:53

[더셀럽 김희서 기자] ‘아보카도 오일’이 네티즌들 사이에서 화제다.

최근 JTBC 'TV정보쇼 알짜왕'에서 소개된 ‘아보카도 오일’의 효능과 활용 방법에 대한 관심이 높아지고 있다.

먼저 아보카도 효능은 비타민이 풍부하고 필수지방산 성분이 있어 피부 건강에 도움을 준다. 또한 노화방지에도 효과적이며 콜레스테롤을 조절해준다. 아보카도에 있는 풍부한 칼륨 성분은 나트륨을 배출해주기 때문에 몸의 붓기 제거에도 좋다.

아보카도는 실온에서 보관하는 것이 좋으며 3일 이내로 숙성시켜준 후 섭취하면 더 부드러운 식감을 맛볼 수 있다. 아보카도 손질법은 씨를 따라서 칼을 넣고 좌우 반대 방향으로 돌리면서 씨를 빼낸 후 껍질을 벗기고 원하는 크기로 자르면 된다.

아보카도 오일은 고칼로리이기 때문에 하루권장량은 1~2스푼이 적당하며 채소 볶을 때나 샐러드 드레싱, 요리에 소스로 곁들어 먹는 레시피를 추천한다.

[더셀럽 김희서 기자 news@fashionmk.co.kr/사진=JTBC 'TV정보쇼 알짜왕'캡처 ]