- 메밀막국수 칼로리, 백종원 막국수 맛있게 먹는 팁? '들기름'
- 입력 2016. 03.02. 21:17:03
- [시크뉴스 김신애 기자] 메밀막국수 칼로리에 대한 관심이 높아진 가운데 백종원이 공개한 막국수 맛있게 먹는 팁을 살펴보자.
백종원은 과거 방송된 SBS ‘백종원의 3대천왕’의 국수 편에서 강원도 홍천의 막국수 맛집을 찾았다.
백종원은 주문한 막국수가 나오자 “처음에는 동치미 국물 없이 비빔처럼 비벼야 된다”며 막국수를 더 맛있게 먹는 자신만의 비법을 전수했다.
이어 그는 비빔으로 먹을 때에는 들기름을 살짝 넣어 먹으면 더욱 맛있다고 밝혔다.
한편, 메밀막국수의 칼로리는 1인분에 454kcal이며 메밀은 단백질이 다른 곡류보다 많이 포함된 것으로 알려졌다.
[김신애 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS 화면 캡처]