- [TV먹방] ‘살림 9단의 만물상’ 동지팥죽, 20분 만에 만드는 문화센터 스타강사 ‘꿀팁’
- 입력 2017. 12.22. 10:59:54
- [시크뉴스 김지영 기자] 22일이 양력으로 동지가 음력 동짓달 초순에 드는 애동지인 가운데 동지팥죽을 만드는 방법이 눈길을 끈다.
과거 방송된 TV조선 예능프로그램 ‘살림 9단의 만물상’에서는 문화센터 스타강사가 알려주는 20분 만에 만드는 초간단 초스피트 송편 팥죽 레시피가 공개됐다.
우선 재료는 설탕, 송편, 팥, 소금이 필요하다.
종이컵으로는 팥 1컵, 물 4컵, 소금 4큰술을 넣고 10분간 끓인다.
10분 끓인 팥에 물은 버리고 팥만 건져 믹서기에 넣는다.
믹서기에 뜨거운 물 송편 5개를 넣고 갈아준다.
믹서기에 간 팥과 송편을 다시 냄비에 넣고 설탕을 넣은 후 10분간 끓이면 완성된다.
[김지영 기자 news@fashsionmk.co.kr / 사진= TV조선 화면 캡쳐]