- [TV먹방]알쓸신잡2 불고기전골+함흥냉면vs평양냉면+녹두전+수육, 위치는?
- 입력 2017. 12.23. 10:02:47
- [시크뉴스 안예랑 기자] 최근 방송된 케이블TV tvN '알쓸신잡2'에서 불고기 전골과 함흥냉면 식당을 찾은 멤버들의 모습이 그려졌다.
이날 박사들은 따듯하고 달달한 불고기 전골에 매콤한 함흥냉면을 먹으면서 서울의 역사에 대해 이야기했다.
이날 장동선은 함흥냉면과 함흥냉면의 차이를 물었다. 황교익은 "평양 냉면은 메밀면, 함흥냉면은 감자 전분 면이다"고 답했다.
또 "함흥냉면이 탄생한 계기는 기계 국수틀이 만들어져서이다. 기계가 강한 힘으로 면을 내리니 쫀쫀한 감자 전분으로도 면을 내릴 수 있게 됐다"고 유래를 설명했다.
이날 식사 전 황교익은 메밀로 면을 내린다는 평양냉면집을 찾았다. 황교익은 "메밀은 겨울이 제철이다"며 겨울 평양 냉면을 극찬했다. 황교익은 평양냉면, 녹두전, 수육까지 '냉면 한상'을 차려놓고 맛을 음미했다.
황교익은 평양 냉면의 맛을 표하면서 "인생이 뭐 있냐, 인생은 자극적이지 않다. (평양냉면의 맛처럼) 슴슴하다"고 말했다.
이날 박사들이 찾은 함흥냉면집은 서울 종로구 창경궁로13길 16에 위치한 '원조함흥냉면'이다. 평양냉면집은 낙원동에 위치한 '유진식당'이다.
[안예랑 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=tvN 화면 캡처]