- “필수 영양소 가득” 연자육, 효능은?
- 입력 2018. 12.10. 10:25:28
- [더셀럽 김지영 기자] 연자육이 네티즌들의 눈길을 끌고 있다.
연씨와 연밥과 같이 다양한 이름으로 불리는 연자육은 연꽃이 지면 구멍이 뚫린 연방에 맺혀 있는 씨앗인 연자의 껍질을 제거한 알맹이다.
한방의 약재로 사용되는 연자육은 단백질, 비타민, 미네랄과 같은 필수 영양소가 가득하며 위 건강과 신진대사를 촉진시키며 당뇨와 치매 예방에도 도움을 준다.
또한 라이신, 메티오닌 같은 아미노산이 풍부하고 엽산도 들어있어 위의 염증을 억제하고 보호하기 때문에 위를 튼튼하게 해준다.
과거 방송된 종합편성채널 MBN 교양프로그램 ‘천기누설’에서는 연자육을 먹고 위궤양을 치료했다는 사연자가 등장해 눈길을 끈 바 있다.
[김지영 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진= MBN 화면 캡쳐]