- [픽업TV] '생방송 오늘저녁' 육회비빔밥·한우 청국장·떡갈비·코다리찜·단호박 목청 찜·목청 찹스테이크
- 입력 2019. 08.27. 18:25:00
- [더셀럽 김희서 기자] '생방송 오늘저녁'이 일상 꿀팁부터 맛집 비밀 레시피를 공개한다.
27일 방송될 MBC '생방송 오늘저녁'에서는 '슬기로운 외식생활' '대결! 맛VS맛' '전설의 헌터' '어서와, 오지는 처음이지?' 코너가 그려진다.
먼저 '전설의 헌터'에서는 산속의 황금이라 여겨지는 천연 꿀을 찾아 떠나는 목청꾼들의 모습을 담는다. 목청을 이용한 황금밥상인 단호박 목청 찜과 목청 찹스테이크까지 공개된다. '어서와, 오지는 처음이지?'에서는 다른 사람과 경쟁 없이 자연이 주는 대로 살 수 있어 행복한 삶을 유지하고 있다는 오지인을 만나본다.
이어 '슬기로운 외식생활'에서는 무한리필 맛집이 소개된다. 8,000원에 무한리필로 먹을 수 있으며 육회비빔밥과 함께 먹으면 찰떡 궁합이라는 한우 청국장 맛집(성북동 청국장/ 서울 강남구 봉은사로 104길 6)부터 매일 20여 가지의 메뉴가 바뀌는 한식뷔페를 단돈 6,000원이면 먹을 수 있는 맛집(삼시세끼 한식뷔페/ 경기 고양시 일산동구 공릉천로 441-4)까지 공개된다.
'대결! 맛VS맛'에서는 저렴한 가격이 아님에도 연 매출 10억 이상 대박을 내는 맛집 정보가 나온다.
먼저 광주 송정동 떡갈비 골목에 위치한 이곳에는 소고기와 돼지고기를 반반 비율로 섞어 숙성된 고기를 즉시 석쇠에 구워 부드러운 육질(화정떡갈비/ 광주 광산구 광산로29번길 6)을 자랑한다. 여기에 리필되는 푸짐한 등뼈탕도 인기에 한 몫한다. 두번째는 매콤함과 쫀득한 식감을 자랑하는 코다리찜 맛집(서산 신코다리네/ 충남 서산시 무학로 1896)이다. 정성과 좋은 재료로 4년 만에 대박을 이룰 수 있었던 주인장의 비결을 자세히 들어볼 수 있다.
[ 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=MBC '생방송 오늘저녁']