- [픽업TV] '생방송 오늘저녁' 손두부구이·두부전골·콩비지찌개·빈대떡삼합·수수부꾸미·강된장 보리비빔밥·잡채 누드치즈김밥·수제 순대·대구매운탕·명태김치·하장 갓김치·귀리만두·메밀전병·메밀국죽
- 입력 2019. 11.04. 18:25:00
- [더셀럽 김희서 기자] '생방송 오늘저녁'이 일상 꿀팁부터 맛집 비밀 레시피를 공개한다.
5일 방송될 MBC '생방송 오늘저녁'에서는 '대박의 탄생' '시장 한 바퀴' '맛있는 여행' 코너가 그려진다.
‘대박의 탄생’에서는 40년 전통을 이어온 투툼한 두부를 즉석에서 구워 먹는 들기름 손두부 구이부터 육수 없이 특제 양념장으로 맛을 낸 두부전골, 하루 숙성 시켜 삭힌 콩비지찌개 맛집을 만나본다.
‘시장 한 바퀴’에서는 어리굴젓을 올려먹는 빈대떡 삼합과 직접 만든 팥을 넣은 수수부꾸미부터 단돈 5천 원에 12가지 나물을 골라먹는 강된장 보리비빔밥과 2500원짜리 잡채 누드치즈김밥, 수제 순대, 곤이와 알이 가득한 대구매운탕 등 광장시장 대표 먹거리가 소개된다.
‘맛있는 여행’에서는 김치의 여정을 따라 삼척을 향한다. 명태를 매콤한 양념에 버무려 김칫소와 함께 만든 명태 김치와 하장 갓김치 그리고 갓김치를 이용해 만든 귀리 만두, 메밀전병, 메밀국죽 등을 맛보러 떠난다.
'생방송 오늘저녁'은 매주 평일 오후 6시 25분에 방송된다.
[더셀럽 김희서 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=MBC '생방송 오늘저녁']