콜라비 효능, 피부미용에 좋은 ‘콜라비 피클’ 레시피

입력 2016. 02.26. 13:39:00

[시크뉴스 박혜란 기자] 콜라비 효능이 화제다.

콜라비 효능은 비타민 C가 풍부하고 아이들 골격 강화에 좋다. 콜라비 효능과 관련해 과거 방송된 케이블TV 올리브TV ‘올리브쇼 2015’에서는 콜라비 피클 레시피가 공개됐다.

이날 소개된 콜라비 피클 만드는 법은 콜라비를 얇게 썰어준다. 식초, 설탕, 소금을 1:0.8:0.2 비율로 넣어 섞는다. 향이 빠르게 흡수되도록 바질 또는 로즈메리 투척한다. 피클 소스에 콜라비를 넣어 섞으면 완성된다.

[박혜란 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=해당 화면 캡처]