'2TV 생생정보' 종로 김치보쌈전골, 배추잎+삼겹살의 특급 만남 "두끼 먹어도 안 질려"
입력 2018. 12.18. 18:50:56
[더셀럽 안예랑 기자] '생생정보'가 김치보쌈전골 맛집을 소개했다.

18일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '우리 동네 숨은 맛집' 코너에서는 서울특별시 종로구의 맛집을 찾았다.

이날 종로의 30년 토박이 상인은 김치보쌈전골을 파는 맛집을 소개했다. 그는 "처음에 음식이 나오면 예쁜 김치찌개같다. 그런데 자세히 보면 김치가 하얀색인게 특이하다. 일단 보글보글 끓여서 김치를 자르면 속에 돼지고기가 먹음직스럽게 들어가있다. 보글보글 끓는 국물이 끝내준다"고 극찬했다.

30년 전통을 자랑한다는 김치보쌈전골 맛집은 배추잎에 삼겹살을 깔고 돌돌 말거나 삼겹살에 부추를 넣고 돌돌말아서 냄비에 담아서 전골로 만든다. 여기에 비법 국물을 담아 보글보글 끓이면 김치찌개 같으면서도 색다른 김치보쌈전골이 완성된다.

한 손님은 "국물도 좋고, 건더기도 실한데 제일 중요한게 보쌈이다. 삼겹살을 얇게 저며서 씹는 맛도 좋고 국물 맛도 좋다"고 말했다. 다른 손님은 "하루에 두끼를 먹어도 질리지 않는다"고 극찬했다.

해당 맛집은 서울특별시 종로구 종로 19 '한마루'다.

[안예랑 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=KBS 화면 캡처]

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