[TV건강]몸속 미세먼지 배출에 효과 좋은 음식? 겨울철 '미나리'(생방송 오늘 아침)

입력 2018. 12.24. 09:42:33

[더셀럽 박수정 기자]'생방송 오늘 아침'에서 미세먼지 배출에 효과가 좋은 음식을 소개했다.

24일 오전 방송된 MBC 시사교양프로그램 '생방송 오늘 아침'에서는 겨울철 미나리의 효능에 대해 다뤘다.

이날 방송에서 미세먼지 배출에 효과가 좋은 음식으로 미나리를 꼽았다.

정상열 식품영양학 박사는 "미나리에는 각종 비타민과 무기질 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 미세먼지를 통해 체내에 쌓인 중금속을 배출해주고 해독 작용을 통해 피를 맑게 해준다"고 미나리의 효능에 대해 소개했다.

싱싱한 미나리를 고르는 법에 대해서도 설명했다. 싱싱한 미나리의 특징은 다음과 같다. 먼저 줄기가 굵고, 연한 녹색을 띈다. 또한 미나리 줄기 마디 사이의 길이가 짧고, 줄기를 잘랐을 때 밑동에 구멍이 없고 촘촘하다.

미나리를 먹을 때 주의할 점에 대해서 전문의는 "성질이 냉하기 때문에 체질에 따라 복통과 설사를 유발할 수 있다. 그런 분들은 살짝 데쳐 먹는 게 좋다"고 조언했다.

[박수정 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=MBC 화면 캡쳐]