[픽업TV] '생방송 오늘저녁' 와플·이탈리안 디저트·통닭·수제버거·왕갈비수타짬뽕·하얀탕수육

입력 2021. 02.15. 18:10:00

[더셀럽 김희서 기자] '생방송 오늘 저녁'이 일상 꿀팁과 맛집 레시피를 전한다.

15일 오후 방송되는 MBC '생방송 오늘 저녁'에서는 '우리 동네 간식 지도', '미미(美味)한 차이' 등 다양한 코너로 꾸려진다.

'우리 동네 간식 지도'에서는 삼청동 분위기와 옛날 모습의 촌스러움이 고스란히 남아있는 구불구불한 골목길을 가진 종로구 부암동을 찾는다. 부암동 토박이 사장님이 운영한다는 와플 가게(부암동 와플/서울특별시 종로구 부암동 254-1)부터 40년 경력의 이탈리안 셰프가 운영하는 정통 이탈리안 디저트(파올로데마리아/서울특별시 종로구 부암동 208-71), 뿐만 아니라 우리나라 3대 치킨이라 불린다는 30년 전통의 통닭(계열사/서울특별시 종로구 부암동 258-3), 수제 버거가 유명한 브런치(카페 애프터유/서울특별시 종로구 부암동 269-4)까지 맛보러 떠난다.

'미미(美味)한 차이'에서는 갈비와 짬뽕이 만난 왕갈비 수타 짬뽕(코리안손짜장/경기도 화성시 경기동로 500)을 전한다. 여기에 고량주와 찹쌀 풀을 이용해 튀김옷을 만들어주면 밀가루 특유의 냄새는 잡아주고 쫄깃하면서도 유독 하얀 튀김옷이 완성 하얀 탕수육도 별미다. 해물은 물론, 남녀노소 누구나 좋아하는 갈빗대를 올려 포만감까지 살린 등갈비 수타 짬뽕부터 하얀 자태 뽐내는 탕수육까지 이색적인 조합으로 성공한 남다른 맛집을 성공비법을 만나본다.

'생방송 오늘 저녁'은 매주 평일 오후 6시 10분 방송된다.

[더셀럽 김희서 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC '생방송 오늘저녁' 홈페이지]