- [픽업TV] '생방송 오늘저녁' 위치는? 물곰찌개·생태찌개·굴고추장찌개
- 입력 2021. 01.18. 18:10:00
- [더셀럽 신아람 기자] '생방송 오늘 저녁'이 일상 꿀팁과 맛집 레시피를 전한다.
18일 오후 방송되는 MBC '생방송 오늘 저녁'은 '이맛에 산다' '저 푸른 초원 위에' '찌개왕' 등 다양한 코너로 꾸려진다.
'찌개왕'에서는 인천 옹진군에서도 안쪽에 위치해 있다는 영흥도 굴 고추장찌개 맛집(하늘가든하늘장/ 인천광역시 옹진군 영흥면 영흥로251번길 24)을 찾는다. 주인장은 봄, 여름, 가을에는 가게 앞 텃밭에서, 겨울에는 비닐하우스에서 키우는 호박과 배추를 넣고 찌개를 끓여낸다고 한다. 영흥도산 키조개와 바지락을 사용한 육수에 갓 담근 햇찹쌀 고추장을 풀어내는 것이 비법이다. 숙성 고추장은 텁텁한 맛을 주기 때문이란다. 마지막으로 수제비까지 즉석에서 떠주면 영흥도에서만 맛볼 수 있는 굴 고추장찌개 완성된다.
이어 강원도 양양에 위치한 물곰찌개집(광주빛고을식당/강원도 양양군 강현면 낙산사로 39)을 방문한다. 장님이 매일 아침 어시장에 방문해서 받아오는 신선한 꼼치가 단골손님을 모으는 비법이란다. 여기에 산지 직송으로 받아오는 각종 채소와 두부를 듬뿍넣어 시원함을 낸다. 뿐만 아니라 고소하고 부드러운 생태와 씬스틸러 곤이, 알까지 자리 잡은 생태찌개도 맛볼 수 있다.
'생방송 오늘 저녁'은 매주 평일 오후 6시 10분 방송된다.
[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC '생방송 오늘저녁' 홈페이지]