4월 제철 음식, 백종원표 초간단 '바지락 찜' 이렇게 만들어유

입력 2016. 04.07. 21:41:22

[시크뉴스 김신애 기자] 4월 제철 음식인 바지락으로 만든 백종원의 바지락 찜 레시피를 살펴보자.

백종원은 과거 MBC ‘마이 리틀 텔레비전’에서 간단하게 만들 수 있는 바지락 찜 레시피를 공개했다.

먼저 호일 속에 바지락을 올려두고 다진 마늘을 두 스푼 뿌려준다. 알싸한 맛을 원하는 만큼 고추를 잘게 썰어 올리고 식용유를 적당량 뿌려준 뒤 호일을 잘 여며 10-20분 쯤 불에 올려주면 간단하고 쉽게 바지락 찜을 완성할 수 있다.

[김신애 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC 화면 캡처]